# Restauracja Mały Książę

Źródło: https://maly-ksiaze.pl/restauracja/
Karta dań: https://maly-ksiaze.pl/restauracja/#karta-menu

Restauracja w Podzamczu serwuje tradycyjne dania, burgery, ryby, sałatki, desery, śniadania i napoje. W karcie znajdują się m.in. rosół, grzybowa, żur wiejski, stek z Angusa, rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą oraz pierogi.

Dania przygotowywane są na bieżąco. Standardowy czas oczekiwania wynosi 20–40 minut; przy dużym ruchu może się wydłużyć. Restauracja nie dzieli porcji na pół. O dostępność śniadań należy zapytać obsługę. Rezerwacja stolika: +48 664 115 059; manager: +48 608 815 521.

Informacje o alergenach, możliwości zmiany składników i dostępności konkretnych dań należy potwierdzić z obsługą. Poniżej są wyłącznie pozycje bez blokady potwierdzenia pełnoletności. Pozostała oferta jest dostępna na stronie karty menu po wymaganym potwierdzeniu.

Zestawienie z aktualnej karty strony; ceny w PLN. Dostępność potwierdza obsługa.

## Przystawki

- Carpaccio z buraka — 31 zł; Rukola, ser, orzechy włoskie, sos winegret
- Camembert z żurawiną na sałacie — 31 zł
- Śledź z zieloną cebulką — 35 zł; 220 g

## Zupy

- Rosół — 24 zł; Bulion tradycyjny na 3 rodzajach mięsa, makaron, marchewka, pietruszka
- Grzybowa — 27 zł; Grzyby, warzywa, śmietana, makaron
- Żur wiejski — 27 zł; Swojski żur na zakwasie, pulpet wieprzowy, kapusta kiszona, grzyby, pieczarki

## Dania główne

- Stek z Angusa — 110 zł; Ćwiartki z batatów, zestaw surówek
- Schab z pieczonymi ziemniakami — 55 zł; Kapusta zasmażana
- Żeberka wieprzowe na BBQ z nutą czarnej porzeczki — 70 zł; Ziemniaki opiekane; śliwka, cebula, czerwona porzeczka, ketchup, miód, papryka wędzona
- Polędwiczki wieprzowe z kopytkami w sosie z leśnych grzybów — 60 zł; Zestaw surówek; polędwiczki, grzyby, śmietana, cebula
- Rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą — 62 zł; Boczek, cebula, ogórek kiszony, kiełbasa
- Golonko z kapustą — 62 zł; Golonko podawane na kapuście
- Placek po węgiersku — 60 zł; 3 szt., zestaw surówek; wołowina, pieczarki, cebula, papryka, ser żółty, śmietana
- Placki ziemniaczane z sosem z leśnych grzybów — 45 zł; 3 szt., zestaw surówek
- Placki ziemniaczane ze śmietaną — 39 zł; 3 szt., zestaw surówek
- Pierogi z szarpaną wieprzowiną podane na BBQ — 45 zł; 5 szt.
- Pierogi ukraińskie z bryndzą — 44 zł; 5 szt.; ziemniaki, ser tłusty twaróg, bryndza, cebula, śmietana
- Kurczak grillowany z frytkami — 50 zł; Zestaw surówek
- Makaron tagliatelle z kurczakiem w sosie pesto — 45 zł; Ser grana padano, oliwa, orzechy
- Makaron spaghetti w sosie carbonara — 48 zł; Śmietana, boczek, cebula, żółtko, grana padano
- Zestaw dla dzieci — 40 zł; Nuggetsy, frytki, marchewka

## Burgery

- Burger z wołowiną i kaszanką — 50 zł; Bułka pszenna, sos, wołowina, cheddar, kaszanka, pikle, frytki
- Burger z Camembertem i żurawiną — 45 zł; Bułka pszenna, sos, ser camembert, żurawina, sałata, rukola, cebula, frytki
- Burger Łagodna Kurka — 48 zł; Bułka pszenna, sos, filet z kurczaka, cheddar, ogórek, pomidor, sałata, cebula, frytki
- Burger Wściekły Byk — 50 zł; Bułka pszenna, sos, boczek, wołowina, cheddar, ogórek, pomidor, sałata, cebula, jalapeño, frytki
- Burger Wikinga — 50 zł; Bułka pszenna, sos, wołowina, cheddar, ogórek, pomidor, sałata, cebula, frytki
- Burger z jajem — 51 zł; Bułka pszenna, sos, wołowina, cheddar, ogórek, pomidor, sałata, cebula, boczek, jajko, frytki

## Ryby

- Łosoś — 65 zł; Frytki, zestaw surówek
- Pstrąg z chrzanem — 63 zł; Frytki, zestaw surówek

## Sałatki

- Sałatka z kurczakiem i pomidorami suszonymi — 45 zł; Mix sałat, kurczak, pomidor, ogórek, cebula, parmezan, suszone pomidory, sos francuski, grzanki
- Sałatka z łososiem — 55 zł; Mix sałat, łosoś, pomidorki koktajlowe, ogórek, sos cytrynowo-ziołowy
- Sałatka grecka — 45 zł; Mix sałat, pomidor, ogórek, cebula czerwona, ser, oliwki, sos francuski, grzanki

## Dodatki

- Kluski śląskie — 20 zł; 12 szt.
- Frytki / bataty — 20 zł; 200 g
- Ziemniaki opiekane — 18 zł; 200 g
- Pieczywo — 5 zł
- Zestaw surówek — 15 zł
- Ketchup, sos czosnkowy, sos burgerowy, sos BBQ, musztarda lub chrzan — 5 zł
- Sos pieczeniowy lub sos z leśnych grzybów — 10 zł

## Desery

- Naleśniki z Nutellą — 32 zł; Owoce, bita śmietana, polewa
- Naleśniki z dżemem — 31 zł; Owoce, bita śmietana, polewa
- Naleśniki na słodko z twarożkiem białym — 34 zł; Owoce, bita śmietana, polewa
- Szarlotka z lodami i bitą śmietaną — 37 zł
- Lody w pucharku z owocami, bitą śmietaną i sosami — 35 zł

## Oferta śniadaniowa

- Jajecznica na maśle — 27 zł; Masło, pieczywo
- Jajecznica na boczku — 27 zł; Masło, pieczywo
- Frankfurterki — 30 zł; Masło, pieczywo
- Kiełbasa opiekana z cebulką — 35 zł; Masło, pieczywo
- Zestaw śniadaniowy — 40 zł; Wędliny, sery, warzywa, dżem, pieczywo, masło

## Kawy

- Espresso — 13 zł
- Doppio — 16 zł
- Latte macchiato — 18 zł
- Americano — 16 zł
- Cappuccino — 16 zł
- Flat white — 18 zł
- Kawa mrożona — 22 zł

## Herbaty Praska Palarnia

- Pulp fiction — 14 zł; Herbata czarna, kawałki pomarańczy, skórka z cytryny, bławatek
- 50 earls of grey — 14 zł; Herbata czarna earl grey
- Zielona mila — 14 zł; Herbata zielona organiczna
- Niewierny ogrodnik — 14 zł; Herbata zielona sencha, kwiat róży, malwy i słonecznika, aromat mango i bergamotki
- Alicja w krainie czarów — 14 zł; Czarny bez, rodzynki, jabłko, hibiskus, papaja, ananas, maliny, truskawki, banan, porzeczka

## Herbaty Richmont

- Earl Grey Blue — 14 zł; Czarne herbaty liściaste ze Sri Lanki, naturalny olejek bergamotki
- Ceylon Gold — 14 zł; Czarna herbata Ceylon FOP z rejonu Kandy na Sri Lance
- English Breakfast — 14 zł; Mieszanka czarnych herbat z wysokich rejonów Sri Lanki i Indii
- Rooibos Sunrise — 14 zł; Rooibos, kandyzowany ananas, płatki słonecznika, truskawka, czarna porzeczka, aromaty
- Gunpowder Green — 14 zł; Zielona herbata z prowincji Zhejiang w Chinach
- Peppermint Green — 14 zł; Zielona herbata, liście mięty, naturalny aromat mięty pieprzowej
- Green Jasmine — 14 zł; Zielona herbata, płatki jaśminu
- White Pearl of Fujian — 14 zł; Biała herbata, aromat mango i brzoskwini, kawałki truskawek, kwiaty malwy
- Forest Fruits — 14 zł; Hibiskus, owoce czarnego bzu, liście jeżyny, aromat truskawkowo-śmietankowy, naturalny aromat jagodowy, truskawki
- Mexican Dream — 14 zł; Jabłko, kwiat hibiskusa, skórka pomarańczy, cynamon, goździki, aromat cynamonu, owoc dzikiej róży
- Yerba Mate Lemon — 14 zł; Yerba mate, trawa cytrynowa, skórka pomarańczy, mirt cytrynowy, naturalne aromaty

## Napoje zimne

- Pepsi — 10 zł; 0,2 l
- Pepsi Max — 10 zł; 0,2 l
- Schweppes Indian Tonic — 10 zł; 0,2 l
- Schweppes Bitter Lemon — 10 zł; 0,2 l
- Lipton Lemon — 10 zł; 0,2 l
- Lipton Peach — 10 zł; 0,2 l
- Lipton Green — 10 zł; 0,2 l
- Coca-Cola — 10 zł; 0,2 l
- Sprite — 10 zł; 0,2 l
- Fanta — 10 zł; 0,2 l
- Woda gazowana — 10 zł; 0,3 l
- Woda niegazowana — 10 zł; 0,3 l

## Soki i karafki

- Sok TOMA Pomarańcza — 10 zł; 0,2 l
- Sok TOMA Porzeczka — 10 zł; 0,2 l
- Sok TOMA Jabłko — 10 zł; 0,2 l
- Karafka soku pomarańczowego — 30 zł; 1 l
- Karafka soku jabłkowego — 30 zł; 1 l
- Karafka lemoniady limetka — 30 zł; 1 l
- Karafka lemoniady rabarbar — 30 zł; 1 l
- Karafka wody z owocami — 25 zł; 1 l
- Karafka wody gazowanej z owocami — 29 zł; 1 l

## Oferta zimowa

- Herbata zimowa — 18 zł
- Czekolada na gorąco — 20 zł
- Kevin sam w domu — 20 zł; Herbata czarna, cynamon, skórka pomarańczy, imbir, kardamon, goździki

## Piwo Jurajskie

- Jurajska Pomarańcza bezalkoholowe — 18 zł; Jasne, maks. 0,5%
- Motocyklowe — 18 zł; Jasne, maks. 0,5%
- Jurajskie Słodkie Cytryny — 18 zł; Górnej fermentacji, maks. 0,5%

## Piwo lane i butelkowe

- Sok do piwa — 1 zł
- Żywiec Białe 0% — 13 zł
- Heineken 0% — 13 zł